Was ist gesundes Trinkwasser? Die 8 wichtigsten Parameter!

Wasser (aber gesundes!) zu trinken ist essentiell für ein starkes Immunsystem! Aber woher wissen wir, welches Wasser gesund ist bzw. auf welche Parameter man bei Trinkwasser besonders achten sollte? Leider gibt es dafür nicht wirklich gute Vorgaben von der Gesetzgebung und auch die Kennzeichnungspflicht ist erschreckend lax.

Daher hier einige vielleicht interessante Fakten der Familie Muhr: Wasserexperten, die sich seit über 20 Jahren intensiv mit dem Thema Trinkwasser beschäftigen:

Acht Kernparameter für gesundes Trinkwasser:
Alle acht Kernparameter erfüllt zwar nur das Hallstein Wasser der Familie Muhr, aber die Parameter geben auch allgemein gute Hinweise, auf was man bei seiner Wasserwahl achten sollte. Nur besonders reines Wasser hilft dem Körper, sich von Giftstoffen zu reinigen und unterstützt zudem das Immunsystem, was zu einem verringerten Risiko an Entzündungen und anderen Gesundheitsproblemen führt.

1. Niedrige Austrittstemperatur an der Quelle
Tiefbrunnen mit niedrigen Austrittstemperaturen produzieren saubereres Wasser d.h. aufgrund der niedrigen Temperatur wird das Wasser nicht von Bakterien verunreinigt. Im Idealfall sollte die Austrittstemperatur unter 7 Grad Celsius liegen. Hallstein Wasser kommt aus 214 Meter Tiefe mit einer Austrittstemperatur von kühlen 5,6 Grad Celsius.

2. Hohe natürliche Alkalität
Ein alkalischer pH-Wert im Trinkwasser trägt dazu bei, den pH-Wert des Körpers wieder auf den neutralen Wert (7) zu bringen und saure Elemente auszugleichen. Ein ideales Trinkwasser hat einen alkalischen pH-Wert zwischen 8 und 9. Der pH-Wert von Hallstein Wasser beträgt 8,3. Eine Übersäuerung im Körper führt zu Sauerstoffmangel im Blut, was wiederum Antriebsschwäche, Müdigkeit, Muskelschmerzen und Gelenkbeschwerden auslösen kann. Ein Wert über 9,5 lässt den Körper wiederrum zu viele Säure bilden. Störungen des Säure-Basen-Haushalts können schwerwiegende Folgen für die Gesundheit haben, daher ist gerade ein idealer pH-Wert wichtig für einen gesunden Organismus.

3. Niedriger Natriumgehalt
Um die Sicherheit von Säuglingen und die Vermeidung von Bluthochdruck bei Erwachsenen zu gewährleisten, muss das Trinkwasser natriumarm sein mit einem Gehalt von 1 mg / l oder weniger. Hallsteinwasser hat nur 0,15 mg / l.

Laut der WHO (World Health Organisation) sollte man nicht mehr als 5g Kochsalz pro Tag zu sich nehmen. Dieser Wert wird meistens schon durch die Ernährung stark überschritten. Daher sollte der Natrium-Wert im Wasser sehr niedrig sein, gerade wenn man bedenkt, dass man am Tag 1,5 – 2 Liter trinken sollte.

4. Hoher Gehalt an gelöstem Sauerstoff
Ein Gehalt von 10 mg / l oder mehr an gelöstem Sauerstoff verleiht dem Wasser einen frischen Geschmack. Der Sauerstoffgehalt von Hallstein Wasser beträgt 10,8 mg / l. Ein hoher Gehalt an gelöstem Sauerstoff bedeutet auch Reinheit und die Wahrscheinlichkeit, dass der Kohlenstoff-Wert niedrig ist.

5. Niedriger organischer Kohlenstoffgehalt (TOC)
Der organische Kohlenstoffgehalt im Wasser wird als Maß für seine Reinheit verwendet, da es das wichtigste Summenparameter für die Beurteilung der organischen Belastung vom Wasser ist. Das Risiko, dass sich Bakterien im Wasser bilden, ist höher, je mehr Kohlenstoff enthalten ist. Im Trinkwasser sollten höchstens 0,15 mg / l an organischem Kohlenstoff vorhanden sein. Der Kohlenstoff-Wert von Hallstein Wasser beträgt nur 0,09 mg / l.

6. Niedriger Nitratgehalt
Ein zu hoher Anteil an Nitrat im Wasser ist vor allem für Säuglinge gesundheitsschädigend. Der Nitratanteil sollte daher unter 10 mg / l liegen. Der Nitratgehalt von Hallstein Wasser beträgt nur 1,83 mg / l und ist somit unbedenklich. Nitrat an sich ist für Erwachsene nicht schädlich, jedoch wird es gefährlich, wenn bestimmte Darmbakterien Nitrat zu Nitrit umwandeln oder wenn sich Nitrosamine, die als krebserregend gelten, bilden. Daher sollte der Nitrat-Gehalt im Wasser immer so niedrig wie möglich sein.

7. Mäßiger Gehalt an gelösten Feststoffen
Sowohl ein zu hoher Gehalt (über 300 mg / l) als auch Werte unter 50 mg / l an gelösten Feststoffen können gesundheitsschädigend sein. Trinkwasser soll den Körperzellen hauptsächlich als Vehikel zum Transport von Nährstoffen und Abbauprodukten dienen, denn die Mineralien und Spurenelemente bezieht der Organismus hauptsächlich aus der Nahrung. Daher ist Wasser mit einem niedrigen Gehalt an gelösten Feststoffen gesünder. Hallstein Wasser enthält 84 mg / l an gelösten Feststoffen.

8. Ausgeglichenes Verhältnis von Kalzium und Magnesium
Der Körper nimmt Kalzium im Verhältnis von 2 zu 1 mit Magnesium auf. Mit Kalzium beworbene Wasser ohne das entsprechende Magnesium sind daher unwirksam oder entziehen dem Körper sogar Kalk. Hallstein Wasser hat das ideale Verhältnis von 2 zu 1. Kalzium und Magnesium brauchen sich im Doppelpack. Denn Magnesium aktiviert Vitamin D, das wichtig ist für die Kalziumresorption im Darm. Daher ist Magnesium das Schlüsselmineral für die Knochengesundheit.

Das artesische Wasser von Hallstein, das Ergebnis einer jahrelangen Suche nach dem besten Trinkwasser erfüllt alle diese acht Anforderungen und ist daher sicher das qualitativ hochwertigste und nachhaltigste Wasser auf dem Markt. Übrigens sind auch viele Spitzensportler von der gesundheitsfördernden Wirkung von Hallstein Wasser überzeugt.

Familie Muhr: wie sie Wasserexperten wurden und ihre besondere Wasser Story Bereits 1999 verschrieben sich Elisabeth und Karlheinz Muhr mit ihren Kindern Stephanie, Phillip und Alexander der Frage „was macht gesundes Trinkwasser aus“. Eigentlich wollte die Austro-Amerikanische Gründerfamilie von Hallstein Wasser gar keine Wasserfirma starten, sondern nur für sich als Familie Entzündungen im Körper, die durch die tägliche Nahrungsaufnahme wie Zucker, Kohlenhydrate und chemische Zusätze (Haltbarkeitsmittel) entstehen, vermeiden. Daher entschlossen sich die Muhrs mit Ärzten und Nahrungsexperten die Eigenschaften von Wasser, die besonders wirksam für die Gesundheit sind, herauszufinden.

Es wurde ein immer umfangreicheres Projekt für die gesamte Familie, aus dem sich besonders acht Kernparameter für die Definition der Trinkwasserqualität herauskristallisierten. Mit diesen Erkenntnissen wurden handelsübliche Wasser getestet (bis heute hat die Familie Muhr über 4.000 Wasser analysieren lassen.)

Doch das Ergebnis war nicht gut: Alle erhältlichen Wasser – ob aus dem Wasserhahn oder dem Geschäft – wurden chemisch und mechanisch verändert.

Daher beauftragte die Familie Muhr Hydrogeologen eine entsprechende Quelle zu finden. In der österreichischen Gemeinde Obertraun in der Dachsteinregion wurden sie 2016 fündig. Die geologische Kalkstein-Struktur in Kombination mit der glazialen Verschiebung der Quelle ist weltweit eine Rarität. Das Wasser ist quantitativ limitiert, da das Wasser unter Eigendruck, sprich artesisch, aus großer Tiefe an die Oberfläche in den Quellkopf kommt und dabei saisonal variiert.

Das Hallstein Artesian Water der Familie Muhr wird einfach von der Natur perfektioniert: ungefiltert, unbehandelt, nicht erhitzt oder gepumpt und ist somit das oder eines der reinsten Natur-Wasser der Welt