Gabriel Kreuther
Für seine einzigartige Küche kombiniert Starkoch Gabriel Kreuther seine Erfahrung in der klassischen französischen Küche mit seinem elsässischen Erbe und seiner Liebe zur Stadt New York. Direkt im Herzen von Manhatten zelebriert Kreuther ein einzigartiges zeitgenössisches Fine-Dining-Erlebnis mit einer gehobenen, elsässisch inspirierten Küche in einem luxuriösen, aber warmen Ambiente.
Zu den zahlreichen Auszeichnungen des Gabriel Kreuther Restaurants zählen "Best New Restaurant of the Year" von Village Voice in New York, der AAA 5 Diamond Award, 3 Sterne von der NY Times, zwei Michelin-Sterne und die Mitgliedschaft in den angesehenen Vereinigungen "Relais & Chateaux "und "Les Grandes Tables du Monde". Auch in Restaurantführern wie "Die Besten Restaurants in Amerika", The Daily Meal, Open Table, Gayot, Wine Enthusiast und Business Insider ist das Restaurant unter den Besten gelistet. Zagat bezeichnet das Gabriel Kreuther gar als eines der "Top Overall Restaurants in New York City". Der Führer "Tasting Table" führt Gabriel Kreuther der Liste der "schönsten Restaurants der Welt" und Architectural Digest und Zagat zeichneten das Design ebenfalls aus. Beim Robb Report zählte das Gabriel Kreuther 2016 zu den "9 besten neuen Restaurants der Welt, 2016".
Im Hauptrestaurant stehen ein Heritage- oder Carte Blanche-Chef-Tasting-Menü zur Auswahl sowie elsässisch inspirierte Gerichte à la carte wie Gabriels berühmte Tarte Flambées oder hausgemachte Beignets mit saisonaler Marmelade an der Walk-In-Bar und Lounge. Der Zagat Guide nahm die Bar im Gabriel Kreuther in seine Liste der "Best Bar-Food" in Manhattan auf, während der Grub Street Guide in New York das Essen der Bar als "absolut bestes Bar-Food" in New York City bezeichnete.